三笠宮殿下妃殿下　昼食会

　おしながき

　一、食前酒
　　　　　菊花梅酒

　一、御先附
　　　　　お浸し
　　　　　能登松茸　菊菜　
　　　　　紅葉人参　
　　　　　ちらし菊

　一、御前菜
　　　　　柚子菊釜
　　　　　　　浅月酢味噌和え
　　　　　才巻海老蓑揚げ
　　　　　翡翠銀杏松葉
　　　　　杭丸十オレンジ煮
　　　　　白瓜昆布〆
　　　　　　　鴨射込み
　　　　　松葉蟹厚焼

　一、御小吸物
　　　　　がす海老真丈
　　　　　うぐいす菜
　　　　　梅肉
　　　　　木の芽

　一、御造里
　　　　　活平目浅月巻
　　　　　甘海老
　　　　　妻いろいろ
　　　　　割りポン酢
　　　　　　　紅葉おろし
　　　　　土佐醤油

　一、御焼物
　　　　　赤むつ若狭焼き
　　　　　酢取茗荷
　　　　　つる巻巣立ち

　一、御焚合せ
　　　　　子持鮎昆布巻
　　　　　里芋鰻味噌射込み
　　　　　玉人参　粟麸
　　　　　針絹さや
　　　　　髢生姜

　一、御温物
　　　　　御茶碗むし

　一、御椀物
　　　　　香がに蕪むし
　　　　　占地
　　　　　軸三ツ葉
　　　　　天盛生姜
　　　　　　　　葛あん

　一、御飯
　　　　　鳥越村　白飯
　一、御香の物
　　　　　小蕪
　　　　　みぶ菜
　　　　　柴漬
　一、御止椀
　　　　　杉茸
　　　　　絹ごし豆腐
　　　　　芽ねぎ


　一、御果物
　　　　　秋の幸　メロン　豊水　柿　巨峰
　　　　　ゼリー寄せ　イチジク白ワイン煮


　平成九年十月三日
　　　　　　諏訪会館　調理部謹製